La Ruta
Un registro honesto de las barras que importan. Sin patrocinios.
Mapa
Bellavista
Reserva
Sarita Colonia
Un bar de Bellavista que toma su nombre de una santa popular peruana, y trata los cócteles con la misma seriedad con la que otros tratan la religión.
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Reserva
Siete Negronis
El único bar chileno en el ranking mundial de los 50 Best Bars. No es casualidad. Y no es solo por los negronis.
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Lastarria
Reserva
Chipe Libre
El bar donde Chile, Perú y Bolivia comparten la misma barra. Tres países, una guerra del pisco en curso, y todos los piscos disponibles por copa.
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Reserva
Bocanáriz
No es un bar de cócteles: es un templo del vino chileno. Más de 350 etiquetas por copa. No hay nada parecido en Santiago.
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